一是飲料行業(yè)出現(xiàn)了大幅增長(zhǎng)的趨勢(shì)。無論是茶飲料還是露露等健康飲料，近年來均呈現(xiàn)銷售勢(shì)頭強(qiáng)勁的態(tài)勢(shì)，比如說康師傅飲料業(yè)務(wù)，在2009年上半年同比增長(zhǎng)38.46%，2010年上半年同比增速達(dá)到47.18%。A股市場(chǎng)以飲料業(yè)務(wù)為主的個(gè)股有承德露露、深深寶等。同時(shí)，黑牛食品等個(gè)股也有向飲料業(yè)務(wù)滲透的態(tài)勢(shì)。

    二是冷鏈業(yè)務(wù)的發(fā)展。從過去五年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和食品這兩類主要冷鏈貨種的增長(zhǎng)速度來看，農(nóng)產(chǎn)品已進(jìn)入穩(wěn)定期，產(chǎn)量復(fù)合增長(zhǎng)率4.5%，但是其中奶類產(chǎn)量的增速高達(dá)16.6%；食品行業(yè)則仍處于快速成長(zhǎng)期，產(chǎn)量復(fù)合增長(zhǎng)率16.7%，其中增長(zhǎng)z*快的冷鮮肉和速凍食品，增速分別達(dá)24%和17%。因此，未來冷鏈的細(xì)分產(chǎn)業(yè)將出現(xiàn)高成長(zhǎng)的品種，擁有冷鏈業(yè)務(wù)的相關(guān)個(gè)股或?qū)⒚媾R著新的發(fā)展動(dòng)能，比如說得利斯、雙匯發(fā)展等品種。

    三是能夠持續(xù)開發(fā)出新產(chǎn)品的個(gè)股。對(duì)于食品飲料行業(yè)來說，由于面臨著終端消費(fèi)者，因此需要根據(jù)居民消費(fèi)者的口味變化推出新的產(chǎn)品，否則難以把握市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。而且新產(chǎn)品的推出，一旦為市場(chǎng)所接受，那么，未來的成長(zhǎng)空間將迅速打開，比如說天寶股份的大豆冰淇淋，黑牛食品的雙蛋動(dòng)車等。