我國冷凍冷藏食品以每年10%的美元后,冷凍冷藏品市場展經(jīng)驗表明。人均GDP達到4000美元。西方發(fā)達國家的發(fā)人均GDP已經(jīng)達到或超過4到48%以下,人民生活已步入小康,而廣、深、滬等大中城市的另據(jù)2005年統(tǒng)計,我國多數(shù)地方的恩格爾系數(shù)已經(jīng)降居制造業(yè)s*位,成為我國國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
我國食品工業(yè)生產(chǎn)總值和銷售收入已連續(xù)多年位899.94億元,同比增長長26.05%,完成產(chǎn)品銷售收入19344.00億元,比2004年同期增企業(yè)累計完成工業(yè)總產(chǎn)值202.1市場巨大。發(fā)展空間廣闊據(jù)統(tǒng)計,2005年全國食品2發(fā)展食品物流的必要性分析流便捷、快速、保鮮、安全、低成本的要求。
率高的問題普遍存在,無法滿足我國食品工業(yè)發(fā)展對食品物下,訂單滿足率低、處理時間長、交貨不及時、態(tài)度差、貨損不配合,z*終造成了我國食品物流的總體服務(wù)效率十分低的、一體化的綜合性物流服務(wù)。物流各環(huán)節(jié)間也經(jīng)常斷鏈、一片空白,很少有企業(yè)能針對食品行業(yè)提供全方位的、系統(tǒng)高,設(shè)施設(shè)備條件落后,食品行業(yè)的專業(yè)物流供應(yīng)人才還是流具有更高的技術(shù)和管理要求,而我國食品物流技術(shù)水平不1.3總體服務(wù)效率低下由于食品物流相比一般物晶物耗損嚴重、無利可圖且容易造成食物中毒”的帽子.
我國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展滯后造成我國農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中損耗嚴重,僅果蔬一類每年損失就達到1000億元以上。每年腐爛損耗的果蔬幾乎可滿足2億人口的基本需求,損耗量居世界s*位。造成這種情況的直接原因就是我國冷鏈裝備基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相比較發(fā)達國家來說嚴重不足,或者是原有設(shè)施陳舊老化、分布不均,無法為易腐食品流通提供低溫保障。
根據(jù)發(fā)改委的數(shù)據(jù)顯示,截止到2010年6月,全國有機械冷藏列車1910輛,機械冷藏汽車20000輛,年集裝箱生產(chǎn)能力100萬標準箱。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流規(guī)劃中提出,2010-2015年,規(guī)劃提出鼓勵大型冷鏈物流企業(yè)購置冷藏運輸車輛,到2015年,爭取全社會新增冷藏運輸車4萬輛,大幅提升冷鏈運輸能力。據(jù)此計算,到2015年我國冷藏運輸車輛將達到6萬輛,是現(xiàn)有總量的三倍,年均復(fù)合增長率達到20.1%。
隨著生活水平的提高和經(jīng)濟發(fā)展,我國居民消費結(jié)構(gòu)和消費需求發(fā)生很大改變,對鮮活食品需求正逐步上升中。在過去十年中,我國食品消費市場增長勢頭穩(wěn)健。2011年,我國城市人均易腐食品消費支出達4818元,同比增長為16%,為冷鏈裝備行業(yè)帶來廣闊的發(fā)展空間。
我國冷鏈物流普遍存在著四個方面的問題:一是完整獨立的食品冷鏈體系尚未成形;二是食品冷鏈的市場化程度很低,第三方介入很少;三是食品冷鏈的硬件設(shè)施建設(shè)不足;四是食品冷鏈缺乏上下游的整體規(guī)劃和整合。這些都在很大程度上制約著我國冷鏈物流的迅猛發(fā)展。但是擁有先進物流技術(shù)的中國物流企業(yè),可以通過市場調(diào)研、海外推廣來增加與國際的接觸渠道以及技術(shù)交流,從而覓得合作伙伴;同時,可通過深層次的合作,加快研發(fā)適用于中國農(nóng)產(chǎn)市場的冷凍鏈技術(shù),而安得物流在開掘冷凍鏈物流商機方面占得先機。
國產(chǎn)、進口卡車的選型
作為一個陸運為主的公司,安得物流注重運輸卡車的選擇。目前中國的貨運市場并不是很發(fā)達,物流公司要在一個變數(shù)相對較大的市場中生存就要懂得機動靈活的發(fā)展。不確定的市場主要包括公路網(wǎng)絡(luò)的不完善和客戶要求的不同以及其他各種變數(shù),而如此種種決定了物流公司不能盲目地選擇運輸工具。目前國內(nèi)貨運中型噸位車輛較多,而大、小噸位車輛少,特別是專用車輛較少,這不利于物流公司靈活機動地應(yīng)變。安得物流對此特別重視卡車的選擇,而且是有針對性地選擇。安得物流是國內(nèi)z*早用沃爾沃重卡、雷諾重卡的第三方物流公司,這也主要由其業(yè)務(wù)類型和業(yè)務(wù)量決定的。
目前安得物流自有的進口車有:4輛新型VOLVO和4輛二手VOLVO、兩輛雷諾重卡、而且安得現(xiàn)在正在租用奔馳重卡試用。通過多種國際品牌同時適用,進行比較,選擇更為經(jīng)濟實用的車型,這也是安得物流優(yōu)于其他物流公司之處。當(dāng)然國產(chǎn)車還是安得物流的主要運輸工具,其中主要的原因還是國產(chǎn)車價格比較低,而且大部分客戶的要求也相對不是很高,使得在很大程度上進口車顯現(xiàn)不出相應(yīng)的優(yōu)勢。
普通國產(chǎn)車動力通常小于300馬力,載重量在30噸左右,而全重則達50噸,車長為13.7米左右。與進口車相比較,國產(chǎn)車油耗量差不多,但是價格卻只有進口車的三分一,安得綜合得出在二者都能滿足業(yè)務(wù)需求的情況下,只要國產(chǎn)車能夠使用3年,國產(chǎn)車就比進口車劃算。另外從運營成本來看,一臺進口車的月固定成本大約是3萬元左右,其中包括路途費用約8000元,相比較國產(chǎn)車在員工工資和車輛保險方面成本較低,也就使得國產(chǎn)車總體成本較低。但是隨著我國貨運政策和條件設(shè)施的完善以及客戶要求的提高,進口車穩(wěn)定性高,油耗低等優(yōu)勢也將更加突出,相信之后的物流發(fā)展需要更多質(zhì)量優(yōu)異的運輸工具。
車輛調(diào)度與管理
對于第三方物流公司來說,擁有強大的運力是必需的。但是在很多情況下貨運業(yè)務(wù)是有季節(jié)性需求和間斷性的,如果公司為了保證業(yè)務(wù)量z*大時候的運力需求而大規(guī)模增加車輛,必然會導(dǎo)致在業(yè)務(wù)淡季出現(xiàn)大量的運力資源浪費。面對此種情況,安得物流通過綜合的市場分析,確定保證z*低市場需求運力要求,其他的運力需求通過租用來實現(xiàn)。這在很大程度上降低了物流成本,但是租用車輛增加運力也會出現(xiàn)相應(yīng)的弊端,車輛管理一直以來都是令物流公司較為頭痛的難題。安得物流在此方面做了巨大的努力,對于自有車輛安得通過Gq*定位系統(tǒng)進行車輛的全程監(jiān)控,控制車輛的情況,但是相對而言G的成本比較高,特別對于國產(chǎn)車來說性價比更低,所以國內(nèi)很少有3PL運用這種定位系統(tǒng),而安得也是主要針對進口車進行定位管理。出現(xiàn)這種情況是我國物流發(fā)展不成熟的重要顯示,所以若是租用的車輛,物流公司就更難進行實時監(jiān)控管理了,這種情況的出現(xiàn)在一定程度上也是不可避免的。安得物流對此積極做好與上下游供應(yīng)商和客戶的關(guān)系,并通過培訓(xùn)教育提高全員的素質(zhì),提高整個公司的運作效率,減少不必要的資源浪費。
我國冷凍冷藏食品以每年10%的美元后,冷凍冷藏品市場展經(jīng)驗表明。人均GDP達到4000美元。西方發(fā)達國家的發(fā)人均GDP已經(jīng)達到或超過4到48%以下,人民生活已步入小康,而廣、深、滬等大中城市的另據(jù)2005年統(tǒng)計,我國多數(shù)地方的恩格爾系數(shù)已經(jīng)降居制造業(yè)s*位,成為我國國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
我國食品工業(yè)生產(chǎn)總值和銷售收入已連續(xù)多年位899.94億元,同比增長長26.05%,完成產(chǎn)品銷售收入19344.00億元,比2004年同期增企業(yè)累計完成工業(yè)總產(chǎn)值202.1市場巨大。發(fā)展空間廣闊據(jù)統(tǒng)計,2005年全國食品2發(fā)展食品物流的必要性分析流便捷、快速、保鮮、安全、低成本的要求。
率高的問題普遍存在,無法滿足我國食品工業(yè)發(fā)展對食品物下,訂單滿足率低、處理時間長、交貨不及時、態(tài)度差、貨損不配合,z*終造成了我國食品物流的總體服務(wù)效率十分低的、一體化的綜合性物流服務(wù)。
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