【中國(guó)制冷網(wǎng)】“體型大、果型好、糖度高，今天的1號(hào)參賽果是梨王！”9月15日，在趙縣謝莊鄉(xiāng)大寺莊村，一場(chǎng)梨王爭(zhēng)霸賽正在上演，幾位梨果專家經(jīng)過幾輪的認(rèn)真測(cè)算，一致推舉出梨王并現(xiàn)場(chǎng)拍賣。“含糖量12.5%，已經(jīng)達(dá)到了采摘的最佳標(biāo)準(zhǔn)，雪花梨采摘今天正式開始！”趙縣大寺莊果品技術(shù)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人趙江輝高興的當(dāng)場(chǎng)宣布。

　　趙縣梨果總面積25萬畝，是國(guó)家林業(yè)和草原局命名的中國(guó)雪花梨之鄉(xiāng)，梨果總面積約25萬畝，其中雪花梨13.7萬畝，年總產(chǎn)梨果約60萬噸，年總收入30億元，梨果產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)從業(yè)人員達(dá)14萬余人，產(chǎn)業(yè)附加值達(dá)5億多元，年出口梨果8.2萬噸以上。

　　趙縣雪花梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)一批產(chǎn)龍頭加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。截至目前，全縣共有機(jī)制冷藏庫(kù)1377座，形成全國(guó)規(guī)模最大的機(jī)制冷庫(kù)群，包裝企業(yè)460家，年生產(chǎn)能力2200余萬套。以河北綠諾食品有限公司、趙縣成吉食品有限公司等為代表的4家省市龍頭企業(yè)擁有年加工梨果15萬噸生產(chǎn)線，主要產(chǎn)品有梨酒、梨脯、梨干、梨茶、梨汁等，果品運(yùn)輸專業(yè)戶2927家，各種運(yùn)輸車輛1.2萬輛，形式多樣的信息、銷售網(wǎng)絡(luò)近千家。