【中國制冷網(wǎng)】記者從自治區(qū)食品安全辦獲悉，目前全區(qū)6700多家冷庫全部納入平臺(tái)監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称窂暮ｊP(guān)進(jìn)口查驗(yàn)到貯存分銷、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)全鏈條信息化可追溯。

　　去年以來，自治區(qū)市場監(jiān)管局牽頭建立我區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)“八桂冷鏈通”系統(tǒng)。各相關(guān)部門全力推進(jìn)追溯平臺(tái)推廣應(yīng)用，扎實(shí)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、環(huán)境、從業(yè)人員核酸檢測等工作，從嚴(yán)壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，不留死角，嚴(yán)防進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔檩斎?。衛(wèi)生健康委牽頭開展冷鏈?zhǔn)称穫鞑バ鹿诓《撅L(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研判，累計(jì)完成冷鏈?zhǔn)称芳巴獍b、環(huán)境和從業(yè)人員核酸檢測9.68萬份。