【中國制冷網(wǎng)】除了消費觀念的轉(zhuǎn)變，倉儲物流技術的革新也是推動年貨消費習慣改變的重要因素。如今在武漢，這種線上下單、即時送貨上門的生鮮新零售業(yè)態(tài)非常受年輕消費者歡迎，比如盒馬鮮生推出了“三公里內(nèi)，30分鐘送達”，中百超市部分改造后的門店也通過淘鮮達物流體系提供同樣服務，京東商城方面則是上午下單的、最快當天晚上送達。

　　記者今日探訪獲悉，位于新洲陽邏的京東物流亞洲一號生鮮倉正式啟用一套大型冷庫旋轉(zhuǎn)貨架系統(tǒng)，這是全國首個應用于電商冷庫內(nèi)的貨到人揀選系統(tǒng)。

　　“傳統(tǒng)模式下，一個熟練的揀貨員在-18℃的環(huán)境，5至7分鐘才能完成一個訂單的分揀。”該倉一位工作人員表示，新系統(tǒng)的分揀工只需站在零度以上的獨立空間內(nèi)，等待商品像“回轉(zhuǎn)壽司”一樣直接被傳送過來，效率能提升三倍以上，這樣消費者就能在更短時間內(nèi)收到更新鮮的商品。