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我國(guó)冷鏈產(chǎn)業(yè)存在制約因素 企業(yè)投資應(yīng)揚(yáng)長(zhǎng)避短

近年來(lái),冷凍食品在我國(guó)發(fā)展迅速,由于其營(yíng)養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn),因此深受人們的喜愛(ài),被廣泛用于肉、禽、水產(chǎn)、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產(chǎn)、運(yùn)輸和貯藏。目前,我國(guó)冷凍食品已形成一定的市場(chǎng)規(guī)模,冷凍食品加工企業(yè)大約有1000多家,而且在市場(chǎng)中已經(jīng)形成了一些品牌,這些著名...

標(biāo)簽: 冷鏈物流冷鏈冷藏冷凍冷庫(kù)制冰冷凍機(jī)  

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