隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的開(kāi)放和冷鏈物流的發(fā)展，傳統(tǒng)冷庫(kù)對(duì)物流發(fā)展的制約已經(jīng)愈加明顯，甚至很多傳統(tǒng)冷庫(kù)的經(jīng)營(yíng)陷入了困境。中國(guó)冷鏈物流起步較晚，發(fā)展滯后，在中國(guó)冷鏈物流模式中還存在很多問(wèn)題，以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為例，z*薄弱的是農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)和批發(fā)這兩個(gè)環(huán)節(jié)。從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)及批發(fā)的從業(yè)人員素質(zhì)較低，...