真空冷卻氣調(diào)保鮮技術(shù)是國(guó)際上近年發(fā)展起來(lái)的保鮮高新技術(shù),是全程冷鏈不可或缺的核心技術(shù)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),因保鮮技術(shù)落后,我國(guó)每年僅新鮮農(nóng)產(chǎn)品的損耗約占總產(chǎn)量的25%以上,常常出現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象。我國(guó)新鮮農(nóng)產(chǎn)品的腐爛現(xiàn)象很普遍,損失很大。采用真空冷卻氣調(diào)保鮮
CCCE第三屆中國(guó)冷鏈展“鮮”味十足
2011-06-10 08:27:19 閱讀()
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