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孝感:依托冷庫,構(gòu)建生產(chǎn)到銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈

  12月13日,在宣化店鎮(zhèn)板栗加工廠,工人們忙著加工板栗,制成板栗仁、板栗汁、板栗糕等市場緊俏產(chǎn)品。“宣化店鎮(zhèn)今年板栗豐收,我們不像往年一樣急著出手,因為我們對原有的舊凍庫制冷設(shè)備全部升級換代,制冷效果實現(xiàn)量級提升,可存儲量增加至5000噸。同時,手機(jī)上安裝APP,能時時監(jiān)測、遠(yuǎn)程操控,冷庫也趕上了智能化的新潮流,效果和安全都有了保障?!毙赕?zhèn)副鎮(zhèn)長佘娟說。

  “下一步,我們將依托冷庫,構(gòu)建‘生產(chǎn)+倉儲+加工+銷售’的完整板栗產(chǎn)業(yè)鏈條,把板栗加工廠建成產(chǎn)供銷一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范點,全面促進(jìn)鄉(xiāng)村振興?!毙赕?zhèn)黨委副書記趙杰說。

  漢川澤龍合作社主要收購西江鄉(xiāng)農(nóng)戶種植的毛豆?!懊埂聼帷辛死鋷炀涂慑e峰上市。目前,冷庫庫容1600立方米,可冷藏毛豆25萬斤。”合作社社長羅碩說,10月份是毛豆采摘旺季,如果不當(dāng)天水洗,進(jìn)冷庫,毛豆當(dāng)天就發(fā)黃。如今,有了保鮮庫的“加持”,毛豆可以多賣1個月。

  “別小瞧這1個月,有了這個緩沖期,我們不用擔(dān)心毛豆因為大量上市壓低了價格。價格穩(wěn)定讓廣大毛豆種植戶吃下‘定心丸’,種植面積保持穩(wěn)定?!绷_碩說。

  漢川汈東綠盛園合作社里,工人正在緊張忙碌,忙著將蓮藕加工成藕片,將加工好的藕片送到冷庫保鮮。合作社社長王金坊說,“有了產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)政策支持,今年新建冷庫3000立方米,蓮藕加工的業(yè)務(wù)進(jìn)一步擴(kuò)大,真正實現(xiàn)了蓮藕鮮四季。”

  生鮮農(nóng)產(chǎn)品存入保鮮庫,可以擇機(jī)賣個好價,已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的廣泛共識?!靶⒏惺惺寝r(nóng)業(yè)大市,做好農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)就是在保障農(nóng)戶的“錢袋子”。目前,孝感市蓮藕、毛豆等眾多季節(jié)蔬菜都通過冷庫保鮮。有了保鮮庫,農(nóng)民再也不用擔(dān)心生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品銷不出去了,賣不到好價錢了!”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

  孝南首衡城項目計劃建成集交易、展覽展示、冷鏈物流、倉儲配送、食品深加工等產(chǎn)城融合的商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)集群,將進(jìn)一步提升孝感市農(nóng)產(chǎn)品保鮮能力,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提高孝感市農(nóng)產(chǎn)品附加值。記者在項目建設(shè)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),項目一期冷鏈板塊主體工程已完工,正進(jìn)行內(nèi)部裝修。

  孝感市深入貫徹黨的二十大精神,將農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)納入市級重點實事項目,提高農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力,鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。據(jù)孝感市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局介紹,今年,全市參加冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)的經(jīng)營主體有130個,建設(shè)項目130個,規(guī)模21000噸,庫容197600立方米。

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