近日，安徽省冷鏈物流發(fā)展實施方案印發(fā)。方案提出，到2025年，冷庫總庫容達到1750萬立方米，人均庫容趕超全國、接近江蘇浙江平均水平，爭創(chuàng)國家骨干冷鏈物流基地3—4個，建設省級冷鏈物流基地15個左右，搭建銜接產地銷地、覆蓋城市鄉(xiāng)村、連通國內國際的冷鏈物流網(wǎng)絡，建成暢通高效、安全綠色、智慧便捷、保障有力的現(xiàn)代冷鏈物流體系。

　　方案提出，加快皖北生豬、肉羊、肉牛、肉禽優(yōu)勢產區(qū)和合肥等主銷區(qū)冷鏈物流設施建設，實施阜陽中原牧場冷鮮城、合肥百大肥西農產品現(xiàn)代物流園等重點項目，構建集中屠宰、品牌經營、冷鏈流通、冷鮮上市的肉類供應鏈體系。到2025年，肉類產地低溫處理率達到85%。

　　依托碭山酥梨、長豐草莓、懷遠石榴、懷寧藍莓、和縣蔬菜等特色果蔬生產基地，加快果蔬移動冷庫、預冷設施建設，實施宿州黃淮海物流園冷鏈物流基地、馬鞍山和縣農產品加工及冷鏈物流配送中心（一期）等重點項目。到2025年，果蔬產地低溫處理率達到30%。

　　依托沿江、沿淮等水產品主產區(qū)，建設一批冷藏、加工一體化的產地冷鏈集配中心，實施安慶望江縣長江流域農副產品冷鏈物流基地、阜陽太和水產品初加工等重點項目。到2025年，水產品產地低溫處理率達到85%。

　　推進蚌埠、阜陽、淮南、馬鞍山等奶業(yè)主產區(qū)冷鏈物流設施建設，實施淮南年產10萬噸液態(tài)奶生產線及檢測技術中心改擴建、馬鞍山年產20萬噸鮮牛奶等重點項目，支持牧場、奶農合作社、養(yǎng)殖小區(qū)、生鮮乳收購站等提高冷卻、儲存、運輸一體化運作效率和溫度質量管控水平。到2025年，生鮮乳產地低溫處理率保持100%。

　　加強滁州、馬鞍山、蕪湖、阜陽、蚌埠等速凍食品優(yōu)勢產區(qū)冷鏈物流基地、產銷集配中心建設，實施滁州年產20萬噸速凍米面食品和其他速凍食品、蕪湖大地農副產品批發(fā)市場冷庫等重點項目，打通原材料采購、產品銷售冷鏈服務鏈條。

　　引導合肥、亳州、阜陽、蚌埠等地做強醫(yī)藥物流中心，實施亳州藥王谷物流、安徽華源醫(yī)藥二期冷鏈物流等重點項目。

　　支持合肥、宿州、蚌埠、阜陽、蕪湖等國家骨干冷鏈物流基地承載城市建設，全面提升合肥國家骨干冷鏈物流基地集聚輻射功能，鼓勵有條件的城市創(chuàng)建國家骨干冷鏈物流基地。促進國家骨干冷鏈物流基地之間及與國家物流樞紐互通合作、聯(lián)動發(fā)展。

　　依托農業(yè)大縣、重點農業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)布局建設產地冷鏈集配中心，強化產地預冷、倉儲保鮮、分級分揀、初加工、直銷等功能。到2025年，建設省級冷鏈集配中心100個左右。

　　引導家庭農場、農民合作社、農村集體經濟組織建設產地冷藏保鮮設施，發(fā)展移動冷藏設施巡回租賃、“移動冷庫+集配中心（物流園區(qū)）”等。到2025年，新增農產品產地冷藏保鮮設施3000個、庫容300萬立方米。

　　支持合肥國家骨干冷鏈物流基地以及合肥陸港型、蕪湖港口型國家物流樞紐等加強自動化、專業(yè)化、智慧化冷鏈多式聯(lián)運設施建設。支持合肥進境水果、冰鮮水產品指定監(jiān)管場地以及蕪湖、馬鞍山進口肉類指定監(jiān)管場地發(fā)展。